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郭营新_酿酒功臣

  郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师。1959年11月,毕业于轻工业部广州轻工业学校(现广东轻工职业技术学院)。

  • 中文名:郭营新
  • 出生日期:1939年9月
  • 职业:高级工程师
人物历程

  早在20世纪80年代中期,我国改革开放的大门已经打开,先行一步的广东与美国珠江食品工业公司达成技术合作协议,由我方提供工艺、配方和技术服务,在美国依阿华州得梅恩市美方工厂生产中式肉类、家禽罐头食品,时任广东省食品工业公司副经理、工程师的郭营新,肩负重任,带领五人专家小组远赴美国任中方专家组组长,在近二年时间里,以我方工艺技术研究试制了28种,其中的21种产品已批量生产并投放市场,他不负重托,圆满完成了专家组的各项工作任务,受到我驻美使馆和省轻工厅的表彰。

  回国后,正值广东啤酒专业协会成立,郭营新被推选为会长。协会任期四年一届,从第一届到第七届,每一届改选换届,会长一职都离不开他,他就这么一头扎进了啤酒协会这一新的“行当”,开辟“服务”这一新的天地。

  他明白,协会与政府机关是两码事,政府有行政管理的职能,而协会是没有的,“权”字与协会挂不上钩,协会只能是服务,为政府、为行业、为企业做好服务,从一开始他就树立了服务观念与服务意识,观念决定思路,他正是由这样一个思路来开展协会业务工作的。

  他想到要做的第一件事是开展学术交流与研讨,提高技术和管理水平,从1992年开始每年一届组织举办啤酒学术交流会,至今已举办17届,每届学术交流会都有数十篇论文在大会发表,有来自境内外的百余业界人士赴会,这一篇篇的论文都是来自生产第一线专业人员和教学、科研、工程等单位科技成果的结晶,是人们看得见、摸得着、用得上的理论和经验,对推进行业技术进步有其现实和积极的意义。在大会发表的论文都由协会聘任的资深专家、教授组成的专家评审委员会进行评审,获奖论文的作者由协会颁发证书和奖金,会后将在大会发表的论文编印成册,由《今日啤酒》杂志以《啤酒学术论文集》出版发行,以拓展学术交流的成果。
  从1995年开始,郭营新二年一届组织酿酒师、高级酿酒师的评审,到目前为止已组织七届酿酒师、高级酿酒师的评审,共评定酿酒师135人,高级酿酒师65人,七届共评定酿酒师、高级酿酒师200人,其中有在华工作的外国籍(德国、菲律宾)酿酒师、高级酿酒师7人,协会为酿酒师、高级酿酒师颁发了荣誉证书和奖章,同时给予通报表彰。

  为“广交朋友、沟通信息、交流技术、共同发展”,搭建信息与技术交流的平台,协会从1996年初开始创办行业刊物《今日啤酒》,从1996-2000年为双月刊,2001年开始改为月刊编印发行。至今,《今日啤酒》创办10多年来已编印发行100多期。而郭营新自创刊以来就一直担任总编辑之职。《今日啤酒》是我国啤酒行业的专业刊物,说它专业,是它说的做的除了啤酒还是啤酒,但它涵盖了啤酒的生产、科技、市场、营销、经营管理等多个领域。如今《今日啤酒》的足迹已遍及全国31个省(区、市)和香港、台湾地区,受到业界的赞许与关爱。《今日啤酒》在缺乏资金、技术和人才,又没有办刊经验的情况下办刊,困难和挫折是可想而知的,2006年10月迎来了《今日啤酒》发行百期的喜庆日子,为它发行了“百期特刊”。

  每当啤酒发展进入重要历史时期,他都组织业界进行研讨与交流,由他策划、组织的活动有“新世纪的中国啤酒”、“WTO与中国啤酒”、“中国啤酒的新起点、新里程、新希望”、“中国啤酒营销创新高层论坛”、“啤酒技术装备与成本效应研讨会”、“中国啤酒科技创新暨啤酒与健康高层论坛”、“啤酒产业节能减排、降耗增效应用技术研讨会”等,对行业的发展有积极的推进作用。

  广东啤协走过了24年的历程,见证了广东和中国啤酒的发展,广东啤酒从协会成立前的9.32万吨上升至2008年的320.7万千升,中国啤酒自2002年荣登全球榜首以来,已连续七年全球居首。2008年的产量已增至4103.1万千升,再创历史新高,啤酒已发展成为我国最具生机与活力的产业之一。
  郭营新不只是担负广东啤酒协会的任务,他还被推选为中国酿酒工业协会常务理事和中国酿酒工业协会啤酒分会副理事长,压在他肩上的担子是沉甸甸的。他说,工作多、任务重就多花时间来完成,一个星期上6、7天班也是常有的事,周六、周日打电话到他办公室一般都能找到他,但他从不计较这些,不计较个人得失,总是把服务想在心里,挂在嘴边,有会员给了他三句话:“郭会长不摆架子,不发脾气,有求必应”。

工作经历

  1959年11月至1984年1月,广东省轻工业厅食品处、省食品工业公司任科员、科长、副经理;

  1984年2月至1985年8月,美国依阿华州得梅恩市珠江食品工业公司任专家组组长;

  1985年9月至1999年12月,广东省食品工业总公司任副总经理、高级工程师;

  2000年1月至今,广东省轻工业协会啤酒分会、广东粤啤信息技术服务中心任会长、主任,高级工程师。
  相继获得“广东省轻工业协会先进工作者”;“广东啤酒发展精英奖”;“广东酒业二十年贡献奖”等荣誉称号。

参考资料
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